A veteményeskert ültetése és gondozása egyszerre művészet és tudomány. Ha minden jól megy, egész nyáron élvezheti a finom házi salátákat. De ha a paradicsom túl kevés vizet kap, vagy ha a talaj túl savanyú, vagy ha a kártevők előbb jutnak el a salátához, mint te, akkor ez a kemény munka hiábavaló volt.

Akár tapasztalt termelő, akár először kertész, soha nem rossz ötlet meghallgatni a szakértők véleményét. Évekkel ezelőtt volt egy rádióműsor New Yorkban „The Garden Hotline” címmel, amelyet kertészeti szakértő vezetett a néhai Ralph Snodsmith . A WOR-en minden vasárnap reggel Snodsmith olyan kérdéseket intézett a hallgatókhoz, mint például: „Segíthet-e a kávé- és teazacc savanyítani a talajt? Semmilyen markáns mértékben nem. Használható-e átültetésnek a salátasorból ritkított palánta? Ha vigyázol az apró gyökereikre, igen. Jobb, ha az átültetett paradicsomot napsütéses vagy felhős napon ültetem ki a kertbe? Felhős, mivel a csökkentett fényhatás csökkenti a párologtatást.”
Ezen a héten,Tudományos péntektiszteleg Snodsmith eredeti rádióműsora és a hozzá hasonlók előtt, és válaszol a nyári veteményeskert tudományával kapcsolatos kérdésekre. Irához csatlakozik Elizabeth Buck, a Cornell Cooperative Extension friss zöldségtermesztési specialistája, valamint Gary Pilarchik, hobbi kertész és a YouTube-csatorna házigazdája. A rozsdás kert , válaszolniMolecular Conceptora hallgató kérdéseket tesz fel a Zoom élő közönsége előtt.
További irodalom
- További kertészeti tippeket kaphat Gary Pilarchiknál YouTube csatorna, a Rusted Garden .
- Tudjon meg többet Elizabeth Buck munkásságáról itt Cornell szövetkezet kiterjesztés .